Закуски

    Хумус фирменный
    260 г • Хумус, изделие хлебобулочное тортилья, соус песто «шпинат», перец болгарский свежий, свежая морковь, свежий огурец, стебель сельдерея, микрозелень
    Веганбоул
    330 г • Смесь свежих салатов, печеный батат, свекла отварная, белая и красная фасоль консервированная, кукуруза, морковь свежая, капуста маринованная, огурец свежий, соус песто «шпинат», хумус фирменный, гуакамоле, крутоны.
    Фалафель с соусом на выбор
    120 г • Фалафель (нутовые шарики), соус томатный (40 грамм) либо соус сырный (30 грамм) либо хумус фирменный (40 грамм)
    Пряные картофельные дольки с соусом на выбор
    140 г • Картофельные дольки в кожуре с копченой паприкой (140 грамм),соус томатный (40 грамм) либо соус сырный (30 грамм)
    Буррито с соусом на выбор
    Изделие хлебобулочное тортилья, сырный соус, бурый рис, шампиньоны, кукуруза, томаты черри, красная фасоль консервированная, маринованный лук, свежий огурец, соус томатный (40 грамм) либо соус сырный (30 грамм)
    Кебаб
    330 г • Лаваш, свежая капуста, маринованный огурец, томат, маринованный красный лук, соевый бефстроганов с ароматом копчения, веганский соус тартар

    Горячие блюда

    Горячая закуска с печеным бататом
    210 г • Смесь свежих салатов, печеный батат, гуакамоле, руккола, соус песто «шпинат», микрозелень
    Лапша соба с овощами
    260 г • Гречневая лапша, кунжутное масло, шампиньоны, болгарский перец, морковь, имбирь, соус, свежий огурец, кунжут, микрозелень.
    Лапша Удон с овощами
    260 г • Пшеничная лапша Удон, брокколи, спаржевая фасоль, шампиньоны, кунжутное масло, соус кисло-сладкий, арахис, маринованный имбирь, микрозелень

    Салаты

    Теплый салат со свеклой
    170 г • Смесь свежих салатов, томаты черри, свекла отварная, руккола, соус песто «шпинат», микрозелень.
    Салат с печеным перцем
    160 г • Смесь свежих салатов, томаты черри, перец печеный, свежий огурец, руккола, ореховая заправка, микрозелень
    Фруктовый салат
    230 г • Карамелизованный банан, киви, груша, апельсин свежий, яблоко свежее, виноград свежий, орехи в карамели, мята, арахисовый соус.

    Супы

    Крем-суп из брокколи на кокосовом молоке
    Брокколи, картофель, лук, кокосовое молоко, крутоны, микрозелень

    Бургеры

    Бургер томатный
    320 г • Булочка для гамбургера, котлета чечевичная, кетчуп, маринованные огурцы, маринованный лук, помидор, салат айсберг, руккола, соус Наполетана
    Бургер с песто
    320 г • Булочка для гамбургера, котлета чечевичная, кетчуп, маринованные огурцы, маринованный лук, помидор, салат айсберг, арахисовая паста, соус песто «шпинатный»

    Десерты

    Праздничный торт
    110 г • Арахисовая паста, Немолоко, вишневое желе с агар-агаром, сахар тростниковый, мука, какао, уксус яблочный, сахарная пудра, вода.
    Миндально-банановый кекс
    70 г • Банан, арахисовая паста, мука, Немолоко, сироп топинамбура, шоколад горький, миндаль.
    Шоколадное пралине
    36 г • Тертое какао, сироп топинамбура, арахисовая паста, горький шоколад (тертое какао, какао масло, сироп топинамбура), нити перца чили
    Кокосовая халва
    60 г • Кокосовая стружка, сироп топинамбура, вяленая клюква, анис, порошок свеклы
    Муссовая вишня с черными сливками
    70 г • Кешью, кокосовое молоко, кокосовое масло, сироп топинамбура, вишня, миндаль, кокосовая стружка, шоколадная курага, порошок бамбукового угля, порошок свеклы

    Позиции на выбор

    Оливки (маслины) каламата
    100 г
    Вяленые томаты
    50 г
    Крутоны
    30 г
    Тортилья гриль
    50 г

    Соусы на выбор

    Хумус
    40 г
    Гуакамоле
    50 г
    Томатная сальса
    40 г
    Соус сырный (веганский)
    30 г

    Напитки

    Чай Цветочный сон
    600 мл • В составе травы для вечернего чаепития, цветочный аромат и медовая нотка вкуса
    Матча Латте Голубая
    220 мл • Выразительные травянистые оттенки, естественная сладость, терпкость, горчинка, дубильное послевкусие.
    Матча Латте Зеленая
    220 мл • Терпкий и травянистый вкус, смягчается сливочными оттенками.
    Чай Мыс Целебных трав
    600 мл • Лист малины, фенхель, мята, душица, чабрец, шалфей, лаванда, лист смородины.
    Чай Ягодный Пирог
    600 мл • Ярко-рубиновая насыщенная фруктово-ягодная смесь на основе каркаде. Прекрасное сочетание кислинки и сладости.
    Шэн Пуэр
    600 мл • Во вкусе сладость абрикоса, герани, изюма, хмеля, наряду с кислинкой мандарина, ромашки и грейпфрута. Состояние тонуса, ясности мыслей и собранности.
    Шу Пуэр
    600 мл • Выразительный, запоминающийся, мягкий, нежный, ровный, пряный, печеные нотки, древесные и землистые оттенки.
    Масала
    600 мл • Выразительный, запоминающийся, пряный, естественная сладость меда и карамели, маслянистый.
    Кофе Эспрессо
    30 мл
    Двойной Эспрессо
    60 мл
    Американо
    120 мл
    Капучино на растительном молоке
    220 мл
    Латте на растительном молоке
    235 мл
    Сок в ассортименте
    250 мл • Апельсин, Грейпфрут, Ананас, Яблоко, Вишня, Томат, Морс клюква
    Бонаква Негазированная
    330 мл
    Бонаква Сильногазированная
    330 мл
    Этот сайт использует cookies
    Понятно